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De : Zogrot  Date : Dimanche 4 mai 2003 à 13:55:05 | ||
| La cervoise est une infusion de plantes délicatement brassée après l'ajout de levure. Il faut ensuite laisser fermenter le mélange pendant quelques mois. Il arrive qu'il y ait des opérations ulterieures comme le filtrage pour enlever la levure, ou l'ajout d'arômes. Puis on peut enfin la consommer après ces interminables jours d'attente, soit fraiche, soit tiède chez certains individus de mauvais gout d'origine germanique. La cervoise la plus connue et consommée est la bière: infusion de malt de germe de céréales torréfiés (le degrès de torrefaction et le type de la céréale vont donner la couleur de la bière) et de houblon (Humulus lupulus). La plus appréciée est la bière des nains qui ne fait pas long feu dans le coin. Zogrot, dans son élément... P.S. La bière des nains, c'est bien. Ce message a été lu 4566 fois | ||
Comme m'ont appris des nains de mes amis,
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